Meine Marzipancreme - in der Version "Espresso"

Antonio Salieri soll ja angeblich sehr unter der Konkurrenz seines jungen Kollegen Mozart gelitten haben. Ob's stimmt wissen wir nicht. 
Was wir aber mit einiger Sicherheit sagen können: meine Crema di Salieri hätte ihn über den Bedeutungsverlust im barocken Wien hinweg getröstet!

In der dunklen Variante vereinigt sich der zarte Geschmack von Marzipan auf das Beste mit herber zartbitterer Schokolade und einer eleganten Espressonote. Auf jedem Frühstückstisch ein gern gesehener Gast, aber fast noch besser zu frischen Waffeln, oder einfach pur mit frischem Obst. Meine Hommage an diesen großen Künstler ist ein echter Knaller!