Zwiebel-Chutney
Zwiebel hoch Drei - mein Rotes Zwiebel - Chutney.
Fein balanciert zwischen Schärfe, Süße und Säure ist es die perfekte und Begleitung zu Allem, was vom Grill kommt - und besonders auf Hamburgern einfach der Hit!
Die Zwiebel ist in sehr feine Streifen gehobelt, für einen ebenso feinen Geschmack.
Ein nettes Mitbringsel. Und die Erfahrung lehrt: nehmt ruhig gleich ein größeres Glas, das Rote Zwiebel-Chutney "verflüchtigt" sich immer sehr schnell.
Worauf und wie mögt Ihr Euer Chutney?
Zwiebel-Chutney
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Regional und handgemacht
Ich verarbeite, was ich bei mir in der Umgebung bekomme, und ich führe kein großes Lager. Also kann ein Artikel - je nach Jahreszeit - durchaus einmal ausverkauft sein.
Suchst Du etwas ganz Bestimmtes? Sprich mich an, wir finden sicher eine Lösung!
Zutaten
Rotes Zwiebel - Chutney:
Rote Zwiebel, Olivenöl, Rohrzucker, Balsamico-Essig, Rotwein, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer
Nährwerte (Ø je 100g)
Zwiebel-Chutney
Brennwert 1.179,3 kj / 281,9 kcal
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,28 g
Kohlenhydrate 55,7 g
davon Zucker 49,8 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0,24 g
Produkteigenschaften und Hinweise
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Die Stichwortsammlung - damit Du mich wiederfindest :-)
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